目前分類：食品安全 (4)
- Jan 10 Sat 2015 21:21
3M DS02 淨水器/濾心 美國申請型號及 NSF42、NSF53 認證資訊
- Jan 10 Sat 2015 21:15
3M S004 淨水器/濾心 美國申請型號及 NSF42、NSF53 認證資訊
- Jan 10 Sat 2015 20:32
3M S003 淨水器/濾心 美國申請型號及 NSF42、NSF53 認證資訊
3M S003 淨水器：參考官方網頁
NSF 型號： AP Easy Complete
NSF 檢驗項目：
| NSF | NSF42 | NSF53 |
| 檢驗項目 |
Chlorine Reduction Nominal Particulate Reduction, Class I Taste and Odor Reduction |
Asbestos Reduction Atrazine Reduction Benzene Reduction Carbofuran Reduction Cyst Reduction Lead Reduction Lindane Reduction Mercury Reduction P-Dichlorobenzene Reduction Toxaphene Reduction |
- Nov 15 Fri 2013 21:29
[食品安全] 橄欖油怎麼挑 - 維基百科重點摘要
橄欖油重點摘要：
游離脂肪酸：
油品經過加熱、光害、氧化之後，游離脂肪酸的比率會增加。酸價低於 0.8 才可稱為冷壓初榨橄欖油。
有害溶媒：
由於本身的味道、色澤、香味不足、或是直接由果渣煉 油，則必須加有害溶媒，將殘餘的油分溶解出來。
大多數資料指出，難以/無法100%去除這些有害溶媒。
橄欖油分級：
「初榨橄欖油」優於「純淨橄欖油」、「純淨橄欖 油」、「橄欖油」、「橄欖渣油」、「淡橄欖油」，
「橄欖油」、「橄欖渣油」在製造過程中會 加上有害溶媒(例如：正己烷)。
英文標示：
「Extra Virgin」優於「Pure Olive Oil」、「Olive Oil」、 「Olive Pomace Oil」、「Extra Light」，
「橄欖油」、「橄欖渣油」在製造過程中會加上有害溶媒(例如：正己烷)。
游離脂肪酸：
油品經過加熱、光害、氧化之後，游離脂肪酸的比率會增加。酸價低於 0.8 才可稱為冷壓初榨橄欖油。
有害溶媒：
由於本身的味道、色澤、香味不足、或是直接由果渣煉 油，則必須加有害溶媒，將殘餘的油分溶解出來。
大多數資料指出，難以/無法100%去除這些有害溶媒。
橄欖油分級：
「初榨橄欖油」優於「純淨橄欖油」、「純淨橄欖 油」、「橄欖油」、「橄欖渣油」、「淡橄欖油」，
「橄欖油」、「橄欖渣油」在製造過程中會 加上有害溶媒(例如：正己烷)。
英文標示：
「Extra Virgin」優於「Pure Olive Oil」、「Olive Oil」、 「Olive Pomace Oil」、「Extra Light」，
「橄欖油」、「橄欖渣油」在製造過程中會加上有害溶媒(例如：正己烷)。
獨家研發/創作 (2)
